【個室完備】三宮の和食レストランで贅沢な時間を

伝統と革新の融合

古くからの和食の伝統を守りつつ、現代的なアレンジを加えた創作和食を提供する店舗が多く存在します。伝統的な和食から斬新な創作料理まで、幅広い選択肢があります。

地元食材の活用

三宮の和食レストランでは、兵庫県の豊かな自然が育んだ食材を積極的に取り入れています。

神戸牛や明石鯛など、兵庫県の誇る高品質な食材を積極的に使用し、新鮮で季節感あふれる料理を楽しめます。

地元食材の活用は、新鮮さと味わいを追求するだけでなく、地域の生産者との絆を深め、地産地消の理念を実践する取り組みでもあります。

個室のバリエーション

和食レストランでは以下のような個室をお選びいただけます。

掘りごたつ式個室

畳の上に掘りごたつを設置した和の趣溢れる個室です。足を伸ばしてくつろげるため、長時間の会食に最適です。

テーブル席個室

椅子とテーブルを備えた洋風の個室です。和食を楽しみながらも、洋風の快適さを求める方におすすめです。

座敷個室

畳敷きの伝統的な和室です。正座でのお食事や、お茶会など、本格的な和の空間を楽しめます。

神戸和食 あんどでは大小さまざまな個室をご用意しており、少人数から大人数まで対応可能です。

おもてなしの心

きめ細やかなサービスと心温まるおもてなしが特徴です。季節に応じた室礼や、細部まで行き届いた接客で、特別な時間を演出します。

多様な利用シーン

接待や会食、記念日デート、長寿祝い、家族の集まりなど、様々な場面で活用できます。それぞれのシーンに合わせた個室や特別メニューを用意している店舗も多くあります。

予算

まずは予算を決めることが大切です。多くの和食レストランでは、4,000円台から10,000円以上まで幅広い価格帯のコースを用意しています。予算に応じて選択肢を絞り込みましょう。

人数と利用シーン

参加人数や利用シーンによって、適したコースが変わってきます。

少人数での会食なら、一品ずつ丁寧に味わえる懐石コースがおすすめです。大人数での宴会なら、にぎやかに楽しめる飲み放題付きコースが良いでしょう。

接待や記念日には、高級食材を使用した特別コースで特別な時間を演出しましょう。

季節性

和食は四季を大切にする料理です。その時期ならではの旬の食材を使ったコースを選ぶと、より豊かな味わいを楽しめます。

飲み放題の有無

宴会などでは、飲み放題付きのコースが人気です。ただし、お酒をあまり飲まない方が多い場合は、料理重視のコースを選ぶのもよいでしょう。

以上のポイントを押さえつつ、レストランのスタッフに相談しながら、最適なコースを選んでみてください。

「神戸和食 あんど」では、お客様のニーズに合わせて様々なコースをご用意しております。ウェブサイトや電話で、お気軽にお問い合わせください。

おすすめメニュー

「神戸和食 あんど」では、厳選された食材を活かした、こだわりの和食をご提供しております。

南部鉄器で炊き上げた鯛めし

特製の南部鉄器を使用し、ふっくらと炊き上げた鯛めしは、「神戸和食 あんど」の看板メニューです。鯛の旨みが米一粒一粒に染み込んだ逸品をぜひご賞味ください。

神戸牛ステーキ

地元神戸が誇る最高級の神戸牛を使用したステーキは、和食の枠を超えた人気メニューです。とろけるような食感と濃厚な旨みをお楽しみいただけます。

季節の懐石料理

旬の食材を使用した懐石料理は、季節ごとに内容が変わり、その時期ならではの味わいを堪能できます。

季節の食材をふんだんに使った、見た目にも美しい料理の数々は、大切な方との特別な時間にも最適です。

特別な日のためのコース料理

お祝いや記念日には、特別なコース料理をご用意しています。

長寿のお祝いや七五三、お食い初めなど、人生の節目に相応しい華やかな料理の数々で、特別な日を演出いたします。

ドリンクメニュー

和食に合う日本酒や焼酎はもちろん、ワインやカクテルなども豊富に取り揃えています。料理との相性を考えたドリンクをお楽しみください。

「神戸和食 あんど」では、お客様の食事制限やアレルギーにも柔軟に対応いたします。ご要望がございましたら、お気軽にスタッフまでお申し付けください。

接待や会食での活用法

三宮の和食個室レストランは、ビジネスシーンでの接待や会食に最適な空間を提供します。落ち着いた雰囲気と上質なサービスが、大切な取引先との関係構築に貢献します。

以下に、効果的な活用法をご紹介します。

個室タイプの選択

• 完全個室：最も静かで集中できる環境
• 半個室：開放感がありながらプライバシーを確保

席次の配慮

• 主賓を上座（入口から最も遠い席）に
• 主催者は主賓の斜め向かいに着席

料理の選び方

• 季節感のある懐石料理がおすすめ
• アレルギーや好みの確認は事前に

時間配分

• 2時間程度が目安
• デザートの頃に話をまとめる

これらのポイントを押さえることで、三宮の和食個室を最大限に活用した印象的な接待や会食が実現できます。